Mostrando postagens com marcador Oktoberfest/Marzen. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Oktoberfest/Marzen. Mostrar todas as postagens

sábado, 28 de outubro de 2017

Brahma Extra lança filme sobre quebra do tradicional recorde mundial de carregamento de canecas de cerveja na Alemanha

Quem não pode curtir a saborosa viagem à Alemanha proporcionada pela cerveja Brahma para o lançamento do rótulo Brahma Extra Märzen Lager e participar da emocionante quebra do recorde de carregamento de canecas de cerveja, poderá reviver todos os momentos em filme que será lançado hoje.

Como poderá ser visto, a viagem aconteceu mais perto do que se imagina. Brahma trouxe a Alemanha para o Brasil para lançar a sua edição limitada de Märzen no Oktoberfest Brahma Extra São Paulo na Rua Alemanha, no Jardim Europa, bairro de São Paulo.

Além de criar a atmosfera inspirada no Oktoberfest original, com músicas, comidas e decoração típicas da Alemanha, o ponto alto do evento e do filme é a quebra do recorde mundial de carregamento de canecas de cerveja de 1 litro, do alemão Michael Sturm, que entrou para o Guinness Book.


Na primeira das três tentativas permitidas pelo regulamento, Sturm optou por carregar 28 canecas para superar com folga as 25 do até então recordista e compatriota Oliver Strümpfel. A poucos metros do final, Michael Sturm caiu com todas as canecas e teve de ser atendido pelos médicos, no local. Incentivado pelos gritos do público presente, ele retornou para uma nova tentativa. Com 26 canecas, totalizando 58,8kg, ele conseguiu percorrer a pista de 40 metros e colocar todas na mesa. Depois da análise da árbitra oficial enviada pelo Guinness Book, Raquel Assis, foi confirmada a quebra do recorde.

A cerveja Brahma Extra Märzen Lager foi lançada para ser vendida exclusivamente nos Oktoberfests das cidades de São Paulo e Igrejinha e Santa Cruz do Sul, no Rio Grande do Sul, já que é a cerveja símbolo da tradicional festa.

De acordo com a história, a Märzen Lager era produzida e armazenada em março, e consumida até outubro. Esse era o período em que a produção de cervejas era proibida na Europa - por conta do calor, que afetava a produção do líquido – , assim as cervejarias aproveitavam o malte e o lúpulo restantes e faziam a Märzen para não ter desperdício. Como as cervejarias reabriam em outubro, virou tradição que os últimos barris fossem consumidos nas Oktoberfests.

O mestre cervejeiro de Brahma Extra, Luis Craveiro, explica que buscou a combinação e balanço ideais dos ingredientes em uma receita exclusiva, que concedeu ao líquido características marcantes, com o tom acobreado e notas maltadas: “Fizemos a receita de Brahma Extra Märzen Lager para os apreciadores de cerveja que buscam novos líquidos terem uma experiência completa e exclusiva durante as festas, ressaltando todo o conhecimento cervejeiro de Brahma”, explica.

O filme, que tem concepção da agencia Africa, estreia hoje e poderá ser visto nas redes de Brahma. Veja aqui.


Sobre Brahma Extra


Com 73 anos, a cerveja Brahma Extra é um dos rótulos da cervejaria Brahma e atualmente conta com três variantes: Brahma Extra Lager, Red Lager e Weiss. Elas unem qualidade e referência em sabor de maneira surpreendente, e permitem ao consumidor a descobrir infinitas possibilidades de harmonização e um mundo com novos estilos de cerveja a um preço acessível.
read more...

domingo, 20 de setembro de 2015

Bamberg lança a cerveja sazonal em comemoração ao Oktoberfest


Bamberg lança cerveja Oktoberfest Die Wiesn


O rótulo sazonal é comercializado todos os anos no período da maior festa cervejeira do mundo  


Para comemorar a maior festa mundial da cerveja, a Bamberg lança o rótulo sazonal Die Wiesn – como é carinhosamente conhecido o local onde acontece todos os anos na Alemanha a Oktoberfest.

De coloração âmbar, cristalina, com boa formação e persistência na espuma, a cerveja do estilo Oktoberfest - servido no Mass, caneco de um litro, durante o evento - traz no aroma predominantemente o malte com casca de pão, caramelo, frutas secas e biscoito. Um pouco menos acentuado, o lúpulo tradicional floral dos Hallertauer também pode ser notado em segundo plano.

No sabor, biscoito e caramelo, provenientes do malte, são equilibrados pelo amargor do lúpulo. "Apesar de ser uma cerveja com corpo médio, ela é refrescante e fácil de beber. Devido ao longo tempo de maturação, essas características aumentam, principalmente, a suavidade dos maltes, que são as grandes estrelas da cerveja”, afirma Alexandre Bazzo, mestre cervejeiro e fundador da Bamberg.
Imagem inline 2
A cerveja harmoniza com as comidas indiana e mexicana, com presunto, salsicha, pizzas, burgers, etc. Deve ser servido entre 5°C e 8°C.

A arte do rótulo - pelo designer André Clemente - traz em primeiro plano a figura da garçonete da Oktoberfest - homenagem às mulheres que se dedicam ao evento por três semanas - e ao fundo as cores da Bavária, azul e branco.​


Sobre a cervejaria Bamberg


Microcervejaria mais premiada e umas das mais reconhecidas do país, a Bamberg completa dez anos em 2015, crescendo, inovando e se consolidando a cada ano como uma das principais produtoras de cervejas artesanais brasileiras. Atualmente soma mais de 120 prêmios nacionais e internacionais. Fabrica hoje mais de nove rótulos fixos, mais de dez sazonais, e os chopes – comercializados em chopeiras encontradas nas lojas Bamberg Express, com pontos em São Paulo, Votorantim, Laranjal Paulista e Campinas. Todo sábado abre suas portas para um tour semanal, levando os participantes a conhecerem os procedimentos da fabricação artesanal da cerveja e a degustarem cinco chopes direto dos tanques de maturação. A visita é guiada por Alexandre Bazzo e só pode ser agendada por meio do número de telefone (15) 3242.7685 ou pelo email contato@cervejariabamberg
read more...
 
Copyright © 2014 Cervejeira Nerd • All Rights Reserved.
Distributed By Free Blogger Templates | Template Design by BTDesigner • Powered by Blogger
back to top