quinta-feira, 23 de novembro de 2017

Cervejaria Votus marca presença na festa da cerveja no Eataly


O evento é dedicado à cerveja artesanal e acontece nos dias 24, 25 e 26 de novembro


O Eataly, em São Paulo, promoverá, no final de semana do dia 24 a 26 de novembro, um festival especial de cerveja artesanal. Entre as cervejarias participantes estará a microcervejaria paulistana Votus.

O evento que acontecerá à partir das 18h00 na sexta-feira e às 12h00 nos outros dois dias, contará com o chope  da novidade Cervejaria Vouts 007, Session Ale Single Hop de Amarillo, além da saborosa Red Ipa e a premiada Doppelbock.

Na festa, os chopes serão vendidos pelo valor de R$ 15,00 (300ml) e podem ser acompanhados comas delícias gastronômicas que serão oferecidas no local.
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quarta-feira, 22 de novembro de 2017

Cervejaria Wäls cria rota de drinques com cervejas

Cervejaria Wäls cria rota de drinques com cervejas


Guilhotina, Evvai e Esther Rooftop são algumas das casas participantes da Wäls Cocktail Sessions


São Paulo, novembro de 2017 – Reconhecida por seu protagonismo e inovação no universo cervejeiro, a Cervejaria Wäls passa a atuar também na coquetelaria com o projeto Wäls Cocktail Sessions. A ação reúne 10 renomados bares e restaurantes de São Paulo que criaram drinques exclusivos que levam no preparo rótulos premiados da marca.

“Drinques com cerveja já são uma tendência em outros países. Esta é uma forma de convidar quem não aprecia cerveja a consumi-la de uma nova forma e, para quem já é fã, descobrir outros sabores, texturas e aromas que uma cerveja é capaz propiciar no preparo de um drinque” explica José Felipe Carneiro, sócio fundador da Wäls.

Wäls Cocktails Session
Em parceria com a Drink Design, os bartenders convidados participaram de um workshop para entender o processo de produção das cervejas Wäls e as características de cada uma. Ao final, eles foram incentivados a criar um drinque utilizando técnicas de mixologia e a criatividade com algum dos rótulos da marca.


No Guilhotina, o bartender Marcio Silva serve o Tot (R$ 29) feito com uma redução de Wäls Impetus, cerveja forte e encorpada com um leve sabor e aroma defumado, rum Kraken, Rum Appleton Estate, cachaça Santo Grau Pedro Ximenes, bitters de chocolate e Pedro Ximenez defumado.

Para o Evvai, Adriana Pino, responsável pelo bar da casa, criou o Dubbel Ginger (R$ 32), um drinque com sabores e texturas que leva suco de pêssego natural concentrado, calda de gengibre e suco de limão e redução de Wäls Dubbel. Feita com cinco tipos de malte, levedura e lúpulos especiais, promove um leve toque picante ao drinque.


No Esther Roof Top será possível conferir o Summer Session (R$ 31), mistura de gin Tanqueray suco de limão tahiti, suco de laranja e xarope de capim limão, finalizado com a refrescante Wäls Session Citra.

A lista completa de bares participantes está disponível no Facebook da marca e também abaixo:

BAR: BROWN SUGAR
Bartender: Adriana Pino
Cerveja: Wäls Berliner
Nome do Drink: Pink Beer
Descrição: suco de grapefruit, calda de amora, rum, e Wäls Berliner mexidos e servido com guarnição de ampola com calda de amora e finalizado com morango
Preço: R$ 28,00
Serviço: Rua Padre João Manuel, 1055 – Jardins

BAR: CLOS RESTAURANTE
Bartender: Rafael Domingues
Cerveja: Wäls Petroleum
Nome do Drink: Carpatos
Descrição: licor Saint German, suco de limão siciliano, redução de Wäls Petroleum e gin mexido com gelo e filtrado antes de servir
Preço: R$ 35,00
Serviço: Rua Domingos Fernandes, 548 - Vila Nova Conceição

BAR: DROSOPHYLA
Bartender: Ademir Silva
Cerveja: Wäls Berliner
Nome do Drink: Drosophyla
Descrição: mistura de licor de limão siciliano, bitter de frutras silvestres servido com Wäls Berliner e finalizado com bitter de pimentas aromáticas
Preço: R$ 36,50
Serviço: Rua Nestor Pestana, 163 – Consolação

BAR: ESTHER ROOFTOP
Bartender: Junior Oliveira
Cerveja:  Wäls Session Citra
Nome do Drink: Summer Session
Descrição: mistura de gin Tanqueray , suco de limão tahiti, suco de laranja e xarope de capim limão, finalizado com Wäls Session Citra
Preço: R$ 31,00
Serviço:  Rua Basílio da Gama, 29 – República

BAR: EVVAI
Bartender: Adriana Pino
Cerveja: Wäls Dubbel
Nome do Drink: Dubbel Ginger
Descrição: redução de Wäls Dubbel, suco de pêssego natural concentrado, calda de gengibre e suco de limão, gaseificado em sifão antes de servir
Preço: 32,00
Serviço: Rua Joaquim Antunes, 98 – Pinheiros

BAR: GUILHOTINA
Bartender: Márcio Silva
Cerveja: Impetus
Nome do Drink: Tot
Descrição: rum Kraken, Rum Appleton Estate, cachaça Santo Grau Pedro Ximenes, redução de Wäls Impetus, bitters de chocolate e Pedro Ximenez defumado
Preço: R$ 29,00
Serviço: Rua Costa Carvalho, 84 - Pinheiros

BAR: ILHA DAS FLORES
Bartender: Henrique Medeiros
Cerveja: Wäls Dubbel
Nome do Drink: Billy drink
Descrição: cerveja Wäls Dubbel servida com espuma gaseificada à base de gema e clara de ovo, açúcar e notas de Wäls Dubbel
Preço: R$ 25,00
Serviço: Rua Curumins, 5 - Cidade Jardim

BAR: LA MACCA
Bartender: Francis Ribeiro Gomes
Cerveja: Wäls Walkeriana
Nome do Drink: Birra Fresca
Descrição: gin, chá de mel e camomila, suco de limão siciliano e xarope misturado em copo com gelo e finalizado com Wäls Walkeriana
Preço: R$ 32,00
Serviço: Rua Haddock Lobo, 1589 - Cerqueira César

BAR: SKY HALL
Bartender: Renan Tarantino
Cerveja: Niobium
Nome do Drink: Décimo Quinto
Descrição: Wäls Niobium servido com mistura de gin, mix de cítricos (urso, grapefruit, limão) suco de limão cravo e limão siciliano e água com gás
Preço: R$ 32,00
Serviço: Av Presidente Juscelino Kubitschek, 1327 - sobreloja - Vila Nova Conceição

BAR: THE SAILOR
Bartender: Jairo Gomes
Cerveja: Wäls Session Citra
Nome do Drink: Citra Berry
Descrição: vodka, suco de grapefruit, purê de frutas vermelhas, adocicado com água de mel e chá de camomila, batidos em coqueteleira e finalizado com Wäls Session Citra em copo com gelo
Preço: R$ 28,50
Serviço: Av. Brg. Faria Lima, 2776 - Jardim Europa

Sobre a Cervejaria Wäls

Fundada em 1999, a Cervejaria Wäls é uma grande referência no cenário cervejeiro nacional. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, comandada hoje pelos Irmãos Tiago e José Felipe. A missão é criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. A Wäls produz obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais.

Conquistando importantes prêmios em todos os concursos que participa, é a única cervejaria brasileira a ganhar duas medalhas em uma mesma edição do World Beer Cup (ouro na categoria Belgian-Style Dubbel e prata na categoria Other Belgian-Style Ale). A linha de produtos é inspirada nas tradicionais escolas cervejeiras belga, americana e tcheca. Com 18 cervejas em linha e diversas outras sazonais e comemorativas, a Wäls consagrou-se como uma das melhores microcervejarias do Brasil.

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Cerveja Wäls Brut leva o prêmio máximo do Brussels Beer Challenge


Cerveja Wäls Brut leva o prêmio máximo do Brussels Beer Challenge


Os rótulos Wäls Dubbel e X Wäls também conquistaram medalhas na competição que aconteceu na cidade de Valônia


A cervejaria mineira Wäls acaba de conquistar mais uma importante premiação mundial. Após vencer o World Beer Awards deste ano na categoria Biére Brut, a cerveja Wäls Brut foi prestigiada com a medalha de ouro no Brussels Beer Challenge, a primeira e uma das mais importantes competições de cerveja profissional da Bélgica.

“Para todo o time da Wäls é uma honra ser reconhecido pelos belgas com a nossa Wäls Brut em um estilo no qual eles são referência. A premiação ajuda a fortalecer ainda mais o mercado cervejeiro do Brasil para o mundo todo”, celebra Tiago Carneiro, sócio fundador da Wäls.

Elaborada com levedura de champagne no estilo Biére Brut, a cerveja Wäls Brut tem como diferencial o método champenoise de refermentação na própria garrafa, o mesmo usado na produção dos champagnes - técnica originária da França e que ganhou o mundo graças aos belgas. As garrafas passam 12 meses em caves durante parte do processo, criando uma bebida rica em aromas, com notas frutadas, viníficas e de especiarias.

Os rótulos Wäls Dubbel e X Wäls também receberam medalhas na competição. O primeiro levou prata na categoria Dark Ale e o segundo, bronze na Larger.

Sobre a Cervejaria Wäls


Em 29 de novembro de 1999 o sonho começou a ser vivido pelo casal Miguel e Ustane. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, comandada hoje pelos Irmãos Tiago e José Felipe. A missão é criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. Produzimos obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais. Nossa linha de produtos é inspirada nas tradicionais escolas cervejeiras belga, americana e tcheca. Ousamos, inventamos e acreditamos que a cerveja é uma grande fonte de alegria. Somos completamente fascinados com a cerveja.

Sobre o Brussels Beer Challenge 


Criado em 2012 em resposta ao crescente interesse pela cultura cervejeira, o Brussels Beer Challenge, a primeira competição de cerveja profissional na Bélgica, se tornou uma das mais importantes e prestigiadas do mundo. O Brussels Beer Challenge é uma plataforma para que as cervejarias possam realizar novas conexões, trocar experiências e promover suas criações

Durante três dias, um painel com 80 especialistas  de renome internacional julgou mais de mil cervejas de todos os cantos do mundo. Os participantes são subdivididos em categorias com base na origem, tipologia e estilo. No final das degustações, as melhores cervejas em cada categoria são premiadas com uma medalha de ouro, prata ou bronze, que comprovam a qualidade das bebidas selecionadas.
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terça-feira, 21 de novembro de 2017

Baden Baden e Eisenbahn conquistam prêmios no Brussels Beer Challenge 2017

Baden Baden e Eisenbahn conquistam prêmios no Brussels Beer Challenge 2017


São Paulo, 21 de novembro de 2017 – As marcas Baden Baden e Eisenbahn, que fazem parte do portfólio de cervejas da HEINEKEN Brasil, conquistaram seis prêmios no Brussels Beer Challenge, um dos maiores concursos cervejeiros do mundo, realizado ontem (20), em Namur, na Bélgica. Em sua sexta edição, a premiação avaliou diversos estilos de cervejas de países como Brasil, Canadá, China, França, Estados Unidos, Alemanha, Dinamarca, entre outros.

Ao todo, os rótulos de Baden Baden e Eisenbahn conquistaram uma medalha de ouro, três de prata, além de dois certificados de excelência. Entre as categorias avaliadas, destaque para as cervejas do tipo Larger, Pale&Amber, além das aromatizadas (café). Recentemente, o portfólio de cervejas da HEINEKEN já havia sido reconhecido por outros concursos internacionais, como o European Beer Star, World Beer Awards, International Brewing Awards, totalizando mais de 40 prêmios entre medalhas e títulos para a companhia.

Abaixo, segue lista das cervejas premiadas no Brussels Beer Challenge 2017:

Ouro:
Baden Baden Cristal Lager: Pilsen estilo americano

Prata:
Baden Baden Chocolate: Cerveja aromatizada
Baden Baden Café: Cerveja aromatizada
Baden Baden Red Ale: Cerveja especializada

Certificados de excelência:
Eisenbahn 5 Anos:  Pale&Amber Ale
Eisenbahn Dunkel Lager: Dark/Dunkel (incluindo Schwarzbier)

Sobre a HEINEKEN Brasil 


A HEINEKEN Brasil chegou ao país em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. No Brasil, a empresa gera mais de 10 mil empregos e tem 15 fábricas localizadas em Alagoinhas (BA), Alexânia (GO), Araraquara (SP), Benevides (PA), Blumenau (SC), Campos de Jordão (SP), Caxias (MA), Igarassu (PE), Igrejinha (RS), Itu (SP), Jacareí (SP), Manaus (AM), Pacatuba (CE), Ponta Grossa (PR) e Recife (PE). O portfólio de cervejas é composto por Heineken, Desperados, Sol, Kaiser, Bavaria, Bavaria Premium, Bavaria 0,0%, Xingu, Amstel, Kirin Ichiban, Schin, No Grau, Devassa, Baden Baden, Eisenbahn, Cintra e Glacial. O portfólio não alcoólico inclui refrigerantes, sucos, energético e água como Água Schin, Itubaína, K Energy Drink, Schin Tônica, Skinka, Viva Schin, Viva Schin Mini. A empresa importa Dos Equis, do México, Birra Moretti, da Itália e Edelweiss, da Áustria. Com sede em São Paulo, é uma subsidiária da HEINEKEN NV, a maior cervejeira da Europa, a segunda em termos de rentabilidade e a terceira em volume. A HEINEKEN opera 170 cervejarias em mais de 70 países.

Informações atualizadas estão disponíveis na homepage da HEINEKEN Brasil:
www.heinekenbrasil.com.br 

Informações adicionais:
www.heinekeninternational.com e www.enjoyheinekenresponsibly.com
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sexta-feira, 17 de novembro de 2017

Rota da Cerveja leva participantes para conhecerem cervejarias de Ribeirão Preto

4ª edição do evento acontece no dia 18 de novembro com ônibus para transporte entre as 5 cervejarias participantes


A Rota da Cerveja Hop On – Hop Off, realizada pela Livre Acesso Turismo, é um sucesso em Ribeirão Preto (SP) e parte para sua quarta edição, que acontece no dia 18 de novembro. Em um único dia, os cervejeiros de plantão, amantes das artesanais, vão poder visitar 5 cervejarias da cidade, na sequência que preferir, com transporte à disposição para ir de uma cervejaria à outra por apenas R$ 40.

Sucesso na terceira edição da rota, os ônibus vão continuar à disposição dos participantes, passando de hora em hora nas cervejarias fazendo o transporte para o próximo bar. “Nós sempre buscamos o melhor para os participantes da Rota da Cerveja. A ideia dos ônibus deu super certo e por isso eles vão continuar para o transporte da galera”, conta Thiago Zacharias, diretor da Livre Acesso Turismo e organizador da Rota da Cerveja.


Os participantes vão receber um voucher e uma pulseira que vai dar acesso aos ônibus que ficarão rodando pela cidade. Cada cervejeiro vai poder degustar um chope em cada cervejaria participante: Lund, Weird Barrel, Invicta, Point SP 330 e Walfanger.

Na Lund, Weird Barrel e Invicta, os participantes vão poder degustar qualquer estilo engatado nas chopeiras (exceto sazonais e convidadas). Na Point SP 330 o chope disponível será o Last Kiss de 200 ml, e na Walfanger o Helles de 300 ml.

“O nosso objetivo com a Rota da Cerveja Hop On Hop Off, é incentivar as pessoas a conhecerem e prestigiarem as cervejarias artesanais da cidade com comodidade, segurança e preço acessível. É um programa para fazer com os amigos ou com a família. O intuito é parar, descer, conhecer a cervejaria, e depois continuar, sem pressa e sem ter que se preocupar em dirigir”, explica Zacharias.

O investimento para participar da Rota da Cerveja é de R$ 40,00. Os ingressos, que são limitados, já estão sendo vendidos através do site http://www.livreacesso.tur.br. Mais informações sobre o evento e venda de convites podem ser obtidas através do número (16) 3941-3086.
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sábado, 11 de novembro de 2017

Cervejaria Votus lança sua primeira Single Hop Nº 007

Com estilo Hop Session Ale o novo rótulo estará nos pontos de vendas dia 11 de novembro

A microcervejaria de São Paulo Votus está a todo vapor com lançamentos nesse final de ano. Depois da Belgian Blond Ale com framboesa chegou a vez da Votus Nº 007, uma Hop Session Ale, que estará nos pontos de vendas no dia 11 de novembro.


A novidade traz 3,5% ABV, 30 IBU (índice de amargor) e foi inspirada no popular estilo americano ISA (India Session Ale). Para quem gosta de potência de aromas e sabores do lúpulo mas com a leveza e refrescância essa é a cerveja perfeita.

É a primeira da linha de Single Hops (método em que se utiliza um único lúpulo na receita), que desta vez é o Amarillo, trazendo aromas florais e de frutas tropicais. Uma cerveja com o corpo  leve, um amargor pontual e o final seco que pede o próximo gole.

Os interessados podem conferir o lançamento na Cervejoteca - R. Bartolomeu de Gusmão, 40 - Vila Mariana à partir da 11h00 horas.
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sexta-feira, 10 de novembro de 2017

Doktor Bräu leva “Desafio do Copão” e a recém lançada Witamina ao Memorial da América Latina

10º Festival de Cerveja Artesanal acontece nos dias 11 e 12 de novembro, das 10h às 21h, com entrada gratuita


Para quem gosta de um bom desafio, a hora é agora! A Doktor Bräu te desafia a virar um copo de 1,5l cheio de uma de suas cervejas em até 60 segundos, sem tirar o copo da boca. Se conseguir, não paga a bebida e ainda ganha o copão.  Você pode escolher entre os seis opções: PsicótIPA (American IPA com aromas cítricos), AnesthesIPA (Imperial IPA), Soro N'Aveia (Summer Ale com 10% de aveia), MedikaMenthus (APA com hortelã),  HemorragIPA (Red IPA com hibisco) e a novíssima Witamina (Witbier com casca de laranja, ervas e especiarias), que estreia no Memorial.  O valor do copão com uma das IPA’s é R$55,00, com as outras, R$49,00, e vazio sai por R$40,00.  E aí, vai encarar?


Os chopes, vendidos em copos descartáveis de 300ml a 500ml, custam de R$8,00 a R$16,00. Mas isso não é tudo. A Doktor Bräu tem copos, taças, growler, camisetas, bonés, balde e kits de garrafas (com ou sem copo) para você continuar apreciando seu rótulo preferido em casa ou presentear um amigo (ou amiga) cervejeiro.


Serviço
10º  Festival de Cerveja Artesanal  - Entrada gratuita
Data: 11 e 12 de novembro
Horário: das 10h às 21h
Local: Memorial da América Latina – Praça da Sombra
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação Barra Funda de trem/metrô)
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago)
Bicicletário: ao lado do portão 9
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Ed Craft Bier confirmado no Devorat Gastro Bier


A cervejaria Ed Craft Bier confirma presença na primeira edição do Devorat Gastro Bier, evento voltado para cervejas artesanais, Food Trucks de qualidade, arte e boa música. Além disso haverá Espaço Kids para as crianças e Espaço Lounge.

O evento ocorrerá nos dias 10, 11 e 12 de novembro no Mirante Imperial, tendo como seu principal objetivo ajudar a estimular e aumentar o turismo da região, proporcionando maior visibilidade para a cidadde. Assim como aumentar a divulgação do espaço, como sua vista privilegiada de um dos pontos mais altos cidades, com vista para o centro histórico arredores.

Serviço:
Data: 10, 11 e 12 de novembro.
Horarios: Sexta de 18h / 01h, Sábado 12h / 01h e Domingo 10h / 20h
Local: Mirante Imperial, Vassouras-RJ
Evento no Facebook: https://www.facebook.com/events/173475626551930/



A Cervejaria Ed Craft Bier nasceu em Resende (RJ), a primeira cervejaria da cidade, criada e batizada pelo engenheiro químico Ed Lameira. A quantidade de parceiros vem aumentando, e o melhor está na regularidade de abastecimento e fidelidade dos estabelecimentos com a cerveja.

A Ed Craft Bier trabalha arduamente para entregar aos clientes uma cerveja de alta qualidade, sendo essas feitas com os melhores insumos do mercado mundial, desde a escolha dos maltes até o lúpulo que é cuidadosamente selecionado para cada estilo de cerveja a ser concebida. Tudo isso para traduzir fielmente a essência do estilo de uma IPA, APA, e principalmente da boa e velha Pilsen. Tendo como missão entregar ao cliente uma cerveja que proporcione uma experiência sensorial extremamente apaixonante.

Quer saber mais informações dessa Cervejaria? Então não perca tempo, abaixo estão os contatos e a página para saberem um pouco mais dessa história.

 Local: Avenida Sebastião Moreira Neto, 250 – Bairro Comercial Nova Resende
27521-752 Resende
 Contato: (24) 98847-9417
 Horário de Funcionamento: 09:00 às 12:00, 14:00 às 19:00
www.facebook.com/Edcbier
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Pedrita Witbier: novidade da Tibaya Cervejaria

A cerveja é o 8º rótulo da empresa e estará disponível nas versões chope e em garrafas de 300 ml


Reconhecida no mercado como a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia, SP, a Tibaya Cervejaria lança a cerveja Pedrita Witbier.


Com aroma cítrico e muito refrescante essa breja tem 5% de teor alcoólico, 13 IBUs, corpo leve e excelente drinkability. Produzida com dois diferentes maltes, dois tipos de lúpulos, casca de laranja e coentro, essa cerveja é a segunda da Linha Pedrita e é o oitavo produto da empresa que também é detentora da marca Pedra Grande. De coloração amarelo claro (cor 5,7 do EBC), essa Witbier tem notas cítricas e do coentro bastante perceptíveis tanto em seu creme, como também depois de vários goles.

Além disso, possui espuma bastante cremosa, densa e de queda lenta. Também não é filtrada, o que garante as melhores características do aroma e sabor dos maltes e lúpulos. O copo ideal para sua degustação é o Tumbler e a temperatura sugerida para ser apreciada deve ficar entre 3 e 7º C. A Pedrita Witbier será produzida o ano inteiro e será vendida em barris de chope e em garrafas de 300ml. O produto harmoniza com ceviche, peixes grelhados, massas com frutos do mar, camarão, lagosta, caranguejo, tempura de vegetais ou de frutos do mar, sushi, carnes de porco, sopa de legumes e saladas em geral.

Empresa continua crescendo


Situada em um parque fabril de 320 m² e com capacidade atual de 13.400 litros de cerveja por mês, a Tibaya Cervejaria projeta fechar o ano de 2017 com pelo menos 50% de crescimento. “Até a metade de outubro vendemos 10% a mais de cerveja do que todo o ano de 2016. Além disso, aumentamos em 20% o número de pontos de venda de nossos produtos, que além de Atibaia e da Região Bragantina, podem ser encontrados em lojas especializadas, bares e restaurantes de São Paulo, Marília, Santos e na região de Jundiaí”, comemora Eduardo Félix, mestre cervejeiro e diretor de produção da Tibaya Cervejaria.

De acordo com o profissional, a empresa está investindo para ter a capacidade de produção de
17 mil litros por mês no primeiro trimestre de 2018. “Nosso objetivo é que ao final de 2018 nossa capacidade de produção seja de 20 mil litros por mês”, completa Félix. Segundo o mestre cervejeiro, mesmo com a crise econômica dos últimos anos, a Tibaya Cervejaria conseguiu crescer tanto na capacidade de produção, como também no número de pontos de venda que revendem as cervejas da empresa. “Em abril de 2016 mudamos para o novo parque fabril que é quatro vezes maior que o anterior e já nos primeiros meses conseguimos dobrar nossa capacidade”, completa Félix.

Outro ponto positivo é que os eventos organizados pela empresa tem sido um sucesso de
público. Além da tradicional festa de aniversário da cervejaria, a empresa organizou em outubro
passado a sua 1ª Oktoberfest, a Oktober Pedra, que por sinal foi o primeiro evento desse tipo
organizado em sua cidade natal, Atibaia, SP. Vale lembrar que além da Pedrita Witbier, a Tibaya Cervejaria produz as cervejas Pedra Grande Pilsen, Pedra Grande Weiss, Pedra Grande Stout, Pedra Grande Pale Ale, Pedra Grande Dunkelweizen e as sazonais Pedra Grande Bock (fabricada no período entre abril e setembro) e Pedrita Morango (produzida entre maio e outubro).

Sobre a Tibaya Cervejaria


Fundada em abril de 2012, é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia. O nome da empresa faz referência ao nome dado ao sítio na qual se encontra hoje o município de Atibaia. Além disso, o nome Pedra Grande das cervejas é uma homenagem ao principal ponto turístico da cidade. Ponto mais alto do município, a Pedra Grande atrai turistas por causa do seu visual e também para a prática de esportes como o vôo livre e o paraglider.

No início de suas atividades a empresa produzia 400 litros por mês. A fábrica atual no Bairro do
Estoril produz 13.400 litros de cerveja por mês. Atualmente, a empresa produz as cervejas Pedra Grande Pilsen, Weiss, Stout, Pale Ale, Dunkelweizen e Bock; além da Pedrita Morango e Pedrita Witbier, que podem ser encontradas em diversos pontos de vendas (supermercados, empórios, bares e restaurantes) de Atibaia e da Região Bragantina, São Paulo, Santos, Marília e região de Jundiaí.

Tibaya Cervejaria: (11) 2427-0881
www.tibayacervejaria.com.br
https://www.facebook.com/cervejasartesanaistibaya?fref=ts
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quinta-feira, 9 de novembro de 2017

Cerveja Budweiser apresenta circuito de shows gratuitos no centro do Rio de Janeiro com bandas independentes

Começa na sexta-feira, 10.11, o BUDxRIO, iniciativa da cerveja Budweiser com produtores locais para apoiar a cena independente de música e fomentar o acesso livre à cultura. Em mais uma iniciativa autêntica, Budweiser quer proporcionar uma experiência genuína e convida os cariocas para conhecerem shows gratuitos de músicos locais, durante cinco semanas consecutivas. As apresentações acontecerão no centro do Rio de Janeiro, região que atualmente é um dos redutos da cena independente.

“A cena independente de música é como Budweiser: autêntica. Acreditamos muito que apoiar e estar ao lado de movimentos culturais verdadeiros é fazer a diferença no dia a dia das pessoas”, afirma Pedro Zuim, Gerente Nacional de Cultura e Projetos Especiais da Ambev.

Na abertura a programação traz Afrojazz, Doralyce e DJ Egil. Para as outras semanas, o público poderá conferir a parceria com o festival MIMPI com Caixa Baixa e DJ Tammy, além dos Beach Combers, Vulcânicos, entre outros. O BUDxRIO é de graça, na rua e acontecerá às sextas-feiras, entre os dias 10 de novembro e 08 de dezembro, a partir das 20h, na Rua Imperatriz. O projeto se encerra no final de semana do dia 16 de dezembro, com um grande evento na Praça Tiradentes. 

Serviço BUDxRIO
Local: Rua Imperatriz, s/n
Horário: das 20h às 2h
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Heineken terá espaço exclusivo no Autódromo de Interlagos durante GP Heineken do Brasil de F1

Com capacidade para duas mil pessoas, espaço Heineken será o único a contar com lounge, ativações de marca, festa após os treinos e corrida, menu especial e loja de gifts exclusivos.


São Paulo, novembro de 2017 - Os convidados da Heineken para o FORMULA 1 GRANDE PRÊMIO HEINEKEN DO BRASIL 2017 terão à disposição diversos serviços e experiências exclusivas durante os dias 10, 11 e 12 de novembro, em Interlagos. A marca contará com um espaço em um dos principais pontos do circuito paulistano, o setor H, que fica na saída do S do Senna.

Com capacidade para duas mil pessoas, o espaço contará com 3 bares que oferecerão Heineken tirada pelos famosos holandeses do Heineken Experience, em Amsterdã. O “crew” de bartenders mais simpático e animado do mundo vem ao Brasil especialmente para participar do GP e para difundir o ritual Star Serve, método que consiste em 5 passos para tirar a Heineken perfeita. O espaço ainda contará com um menu especial, totens para carregar celulares e uma loja com produtos exclusivos Heineken e F1.


No final de cada dia de treinos e corrida, o público deste espaço poderá aproveitar uma festa com o repertório ao vivo da Heineken Star Band, banda criada pela marca e que foi sucesso no Rock in Rio deste ano. Além disso, a marca ainda contará com ativações e ‘photo spots’ que reforçam o “Quando Dirigir, Nunca Beba”, posicionamento sobre consumo responsável e mote de sua campanha global de F1 estrelada pelo ícone do esporte e tricampeão mundial, Sir Jackie Stewart.


“Sempre que Heineken ativa suas plataformas de patrocínio, existe a preocupação de oferecer uma experiência única com a marca. Além de assistir à corrida, que já é aspiracional, a ideia é oferecer aos convidados algo único e que só a marca poderia fazer” explica Vanessa Brandão, diretora de marketing de Heineken. “Assim como fazemos com a UEFA Champions League, construímos um projeto que vai além da visibilidade de marca dentro da plataforma. Queremos transformar a parceria entre Heineken e F1 em um inesquecível conjunto de experiências”, completa a diretora.


Sobre a HEINEKEN Brasil


A HEINEKEN Brasil chegou ao país em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. No Brasil, a empresa gera mais de 10 mil empregos e tem 15 fábricas localizadas em Alagoinhas (BA), Alexânia (GO), Araraquara (SP), Benevides (PA), Blumenau (SC), Campos de Jordão (SP), Caxias (MA), Igarassu (PE), Igrejinha (RS), Itu (SP), Jacareí (SP), Manaus (AM), Pacatuba (CE), Ponta Grossa (PR) e Recife (PE). O portfólio de cervejas é composto por Heineken, Desperados, Sol, Kaiser, Bavaria, Bavaria Premium, Bavaria 0,0%, Xingu, Amstel, Kirin Ichiban, Schin, No Grau, Devassa, Baden Baden, Eisenbahn, Cintra e Glacial. O portfólio não alcoólico inclui refrigerantes, sucos, energético e água como Água Schin, Itubaína, K Energy Drink, Schin Tônica, Skinka, Viva Schin, Viva Schin Mini. A empresa importa Dos Equis, do México, Birra Moretti, da Itália e Edelweiss, da Áustria. Com sede em São Paulo, é uma subsidiária da HEINEKEN NV, a maior cervejeira da Europa, a segunda em termos de rentabilidade e a terceira em volume. A HEINEKEN opera 170 cervejarias em mais de 70 países.

Informações atualizadas estão disponíveis na homepage da HEINEKEN Brasil:
www.heinekenbrasil.com.br
Informações adicionais:
www.heinekeninternational.com e www.enjoyheinekenresponsibly.com
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Invicta lança primeira cerveja em lata

Além do lançamento da Big Boss, cervejaria realiza mais 2 eventos no mês de novembro em Ribeirão Preto


As novidades da Cervejaria Invicta neste final de ano estão a todo vapor. Depois de dois lançamentos no mês de outubro, a PumpKing e a Invicta Pilsener Puro Malte, a Invicta lança no dia 10 de novembro, a Big Boss, primeira cerveja envasada em lata e não pasteurizada da Invicta, que é a versão sazonal da consagrada Boss, com o dobro de lúpulos no dry hopping.


O lançamento da Big Boss acontece das 18h às 00h na loja que é anexa à fábrica. O evento terá música ao vivo, muitas IPAs nas torneiras, visitação à fábrica e entrada gratuita, pagando apenas o que consumir. “Quem estiver na cidade para o Ipaday pode aproveitar a oportunidade e conhecer em primeira mão a nossa mais nova cerveja. É um evento para ir com amigos, com a família, e aproveitar de bons momentos com boa comida e cerveja de qualidade”, explica Rodrigo Silveira, mestre cervejeiro e diretor da Invicta.

Na agenda do mês de novembro ainda tem a Hamburgada, que acontece no feriado do dia 15 e traz como atração, hambúrgueres feitos na brasa para harmonizar com a nova cerveja Invicta Pilsener Puro Malte. O combo promocional com hambúrguer e cerveja sairá por R$19,90. O evento, com música ao vivo, acontece das 11 às 17 horas no Bar da Invicta, na Avenida do Café, 1365

E para fechar o mês com chave de ouro, a cervejaria realiza no dia 18 de novembro, a 4ª edição do Invicta Reload, dia do growler cheio, evento gratuito e aberto ao público, onde, ao comprar um growler de vidro ou cerâmica, o cliente leva gratuitamente 2 litros de pilsener, ou pode ainda, encher com mais 6 estilos de chope a preços especiais. O evento, que acontece na Invicta Store das 9h às 16 horas, terá como atrações musicais, Camila Kerr e Paulinho Zambianchi, DJ, e chopes convidados como Bodebrown com as cervejas Cacau IPA, Perigosa IPA e a witbeer Blanche de Curitiba e Brewdog com a Elvis Juice.

A Cervejaria Invicta fica localizada na Avenida do Café 1881. Mais informações pelo telefone: (16) 3878-1020 ou pela página facebook.com/cervejariainvicta
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quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Cervejaria Invicta lança pilsener em long neck


A Cervejaria Invicta acaba de lançar a sua mais nova cerveja, a Invicta Pilsener Puro Malte. A novidade chega para agradar os apreciadores de cervejas leves e poderá ser encontrada na loja e bar da Invicta, nos principais empórios e lojas especializadas dos Estados de São Paulo e Rio de Janeiro e em breve em grandes redes de supermercados, como o Pão de Açúcar.

A Invicta Pilsener será vendida no formato long neck e, de acordo com Rodrigo Silveira, mestre cervejeiro e diretor da Invicta, chegará nas gôndolas a um preço acessível. “É uma cerveja leve, fácil de tomar, em uma embalagem com ótimo custo benefício, que chega com características bem próximas de outras pilseners, muito bem feita, mantendo a tradição de qualidade dos produtos Invicta. É uma forma de introduzir e aproximar mais o público das cervejas artesanais. Estamos negociando com grandes redes e por ser vendida em grande escala, ela chegará a um preço bacana para os consumidores”, afirma Rodrigo.

Mais informações pelo telefone: (16) 3878-1020 ou pela página facebook/cervejariainvicta.
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C&A lança coleção exclusiva em parceria com a Guinness


A C&A, empresa de moda que oferece produtos e experiências que vão além do vestir, amplia seu mix de produtos licenciados e lança uma coleção exclusiva em parceria com a Guinness, uma das mais tradicionais cervejarias do mundo. A linha masculina, voltada para os apaixonados pela cerveja, conta com oito modelos, entre camisetas e camisas polo, e um boné com a temática da marca, com preços que variam de R$ 39,99 a R$ 69,99. As peças estarão à venda em lojas selecionadas da rede a partir de 7 de novembro.

Sobre a C&A


A C&A é uma empresa de moda focada em propor produtos e experiências que vão além do vestir, conectando as pessoas a si mesmas e ao mundo à sua volta. Fundada em 1841 pelos irmãos Clemens e August, na Holanda, a marca abriu sua primeira loja no Brasil em 1976, em São Paulo. Hoje, a empresa está presente em todas as regiões e tem cobertura nacional, por meio de sua loja virtual. Conduz seus negócios de forma ética e sustentável, comprometida em oferecer moda com impacto positivo.

Acompanhe a C&A:
Sala de Imprensa: saladeimprensa.cea.com.br/
Site: www.cea.com.br
Facebook: www.facebook.com/ceabrasil
Twitter: @cea_brasil
Instagram: cea_brasil
YouTube: www.youtube.com/cea
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Veja o que aconteceu no segundo episódio de Eisenbahn Mestre Cervejeiro 

Reality Show vai ao ar todas as quintas-feiras, às 23h30 na TNT, com reprises às terças-feiras e sábados 


O segundo episódio de Eisenbahn Mestre Cervejeiro trouxe novos desafios aos cervejeiros caseiros e dessa vez os escolhidos para terem as suas American Pale Ale degustadas foram Raul, Rodrigo e Fernando. Antes de irem à prova eliminatória, os participantes tiveram que servir perfeitamente um chope para a jurada Bia Amorim. Cada um deles deveria escolher uma chopeira com um estilo diferente de cerveja, saber servir no copo adequado e de maneira apropriada.  

Fernando foi o primeiro a passar pela prova, escolhendo a chopeira de número 1 e servindo chope Pilsen. Acertou no copo, na espuma e na maneira em que o chope foi servido, colocando a bolacha embaixo do copo e posicionando a marca para o degustador. Raul, o segundo na prova, escolheu a chopeira de número 2 e teve que servir o chope no estilo Weizenbier. O desempenho do participante não foi muito bom, uma vez que, de acordo com Bia Amorim, ele poderia ter deixado e espuma mais cremosa. Rodrigo, foi o último a servir e o estilo foi o Ameircan Pale Ale. Depois de apresentar algumas dificuldades ao servir, entendeu, pela explicação da jurada, que a falha foi devido a fato de não ter deixado o bico da chopeira encostar próximo do copo.  

O grande vencedor desta etapa foi Fernando, que pôde escolher a ordem das cervejas que seriam degustadas na eliminação. A prova eliminatória da segunda semana trouxe ainda mais emoção ao programa. As cervejas degustadas pelos juízes foram muito elogiadas e parecidas em suas receitas e especialidades, dificultando a escolha da melhor cerveja e trazendo mais emoção ao momento. 

O resultado da prova eliminatória pode ser conferido no:  https://www.eisenbahn.com.br/
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