Dama Bier surpreende com projeto Dama Lab

2020 é um ano muito significativo para a cervejaria Dama Bier, de Piracicaba/SP, pois é quando a cervejaria completa uma década de existência. Em comemoração a esse marco, a Dama Bier desafiou-se a criar alguns projetos ao longo do ano.

O primeiro deles é o Dama Lab, uma série de cervejas com atributos que beiram o absurdo produzidas em pequenos lotes, que passeiam entre estilos históricos e experimentais.

Na quinta-feira, dia 20 de fevereiro, a Dama Bier apresentou o primeiro rótulo do projeto no EAP em São Paulo. Trata-se de uma New England Double IPA com cinco tipos de lúpulo (Mosaic, Citra, Amarillo, Galaxy e Cascade), sendo que nenhuma adição foi feita no processo de fervura e ainda conta com três dry hoppings generosos.

O resultado é uma cerveja não pasteurizada surpreendente no paladar, com corpo absurdamente macio e extremamente saborosa remetendo às frutas amarelas, que também se destacam muito no aroma. O amargor vem na medida para equilibrar muito bem esse conjunto, nenhuma sensação de harsh e um perigoso drinkability.

Para quem já ficou curioso para experimentar, a Dama Lab virá em pequenos lotes e será possível encontrar na Loja da Fábrica e nos principais pontos especializados de São Paulo.

Mais detalhes e informações sobre a série, acesse as redes sociais da Dama Bier e o site www.damabier.com.br.

Saúde!

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Confraria27 faz super evento online para comemorar 15 anos de Cevada Pura.

Confraria27 faz super evento online para comemorar 15 anos de Cevada
Pura.

Conhecido por suas confrarias online, que vem engajando centenas de cervejeiros a experimentar um estilo diferente de cerveja a cada mês, em novembro, o Grupo Confraria27 faz um evento inédito para comemorar os 15 anos da cervejaria Cevada Pura: é a Cevada Week.

Há poucos meses, o grupo Confraria27 surgiu com uma missão: juntar cervejeiros de várias partes do país para, todo mês, no dia 27, experimentar e compartilhar suas impressões sobre um dos muitos estilos de cerveja, através do Instagram.

Para esse ofício, o grupo reuniu vinte e sete dos mais influentes e variados perfis cervejeiros da atualidade, entre eles estão @Cerveja_o_Liquido_Sagrado, @Cacador_de_Cerveja, @MariaCevada, @HomemCerveja, @Tcherveja e @CervejeiraNerd e muitos outros. Juntos, o grupo já gera ótimos resultados tanto para confrades e seguidores, quanto para marcas que já patrocinaram o evento.

Para a primeira confraria de novembro, o grupo foi convidado pela Cevada Pura para conhecer e compartilhar suas impressões sobre os principais rótulos da marca: Lemondrop, Pilsen, English IPA, Belgian Tripel, Irish Red Ale, Oatmeal Stout e American IPA.

A confraria online acontece nos dias 3 e 4 de novembro, faz uma pausa no fim de semana e continua de 7 até 11 de novembro, sexta-feira. Serão sete dias de degustações e postagens, compartilhadas pelos confrades com seus quase 600 mil seguidores acumulados entre todos os perfis envolvidos.

O evento no Instagram termina na sexta (11), mas continua ao vivo no sábado (12), direto da Cevada Pura Fest, a festa que comemora os 15 anos da Cevada Pura. O evento acontece na fábrica da cervejaria, em Piracicaba, São Paulo.

Além dos confrades, os seguidores também podem participar postando seus rótulos da Cevada Pura com as hashtags do evento: #CevadaNaConfraria27 #Confraria27.

E para quem quiser participar do evento na cervejaria, os ingressos já estão à venda em http://bit.ly/CevadaPura.

Sobre a Confraria27

Um grupo com vinte sete dos mais influentes e variados perfis cervejeiros do Instagram, reunidos para compartilhar suas experiências e divulgar a cultura cervejeira. Todo mês, no dia 27, eles se reúnem para 24 horas de postagens da sua tradicional confraria de estilo.

Acompanhe em @confraria27 e nos perfis dos confrades: @cacador_de_cerveja @o_cervejonauta @mariacevada @wiggbeer @1000BeerLabels @CevadaPura @horadogole@brejatorium @adegadabreja @the_breja @Umgoleoumais @unidospelolupulo @tcherveja @homemcerveja @LajeHomePub @blogmundodacerveja @bar_do_magrao @colecionadores_de_copos @cervejeiranerd @cervanossadecadadia @likeabossonbeer @cerveja_o_liquido_sagrado @vaiumabrejaai @9ninebeers @maridouradom @geladiferente

Para mais informações: instagram.com/confraria27

Serviço

#CevadaNaConfraria27
Dias 3 e 4/11 e 7 a 11/11, no perfil @confraria27 do Instagram.

#Cevada Pura Fest – 15 anos
9 horas de Open Bar e Open Food, com comidas alemãs, música ao vivo e brassagem com Wayne Wambles, Cervejeiro da Cigar City - Tampa na Flórida, EUA.
Dia 12/11, na Fábrica Cevada Pura, em Piracicaba.

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