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O segundo episódio de Eisenbahn Mestre Cervejeiro trouxe novos desafios aos cervejeiros caseiros e dessa vez os escolhidos para terem as suas American Pale Ale degustadas foram Raul, Rodrigo e Fernando. Antes de irem à prova eliminatória, os participantes tiveram que servir perfeitamente um chope para a jurada Bia Amorim. Cada um deles deveria escolher uma chopeira com um estilo diferente de cerveja, saber servir no copo adequado e de maneira apropriada.
Fernando foi o primeiro a passar pela prova, escolhendo a chopeira de número 1 e servindo chope Pilsen. Acertou no copo, na espuma e na maneira em que o chope foi servido, colocando a bolacha embaixo do copo e posicionando a marca para o degustador. Raul, o segundo na prova, escolheu a chopeira de número 2 e teve que servir o chope no estilo Weizenbier. O desempenho do participante não foi muito bom, uma vez que, de acordo com Bia Amorim, ele poderia ter deixado e espuma mais cremosa. Rodrigo, foi o último a servir e o estilo foi o Ameircan Pale Ale. Depois de apresentar algumas dificuldades ao servir, entendeu, pela explicação da jurada, que a falha foi devido a fato de não ter deixado o bico da chopeira encostar próximo do copo.
O grande vencedor desta etapa foi Fernando, que pôde escolher a ordem das cervejas que seriam degustadas na eliminação. A prova eliminatória da segunda semana trouxe ainda mais emoção ao programa. As cervejas degustadas pelos juízes foram muito elogiadas e parecidas em suas receitas e especialidades, dificultando a escolha da melhor cerveja e trazendo mais emoção ao momento.
O resultado da prova eliminatória pode ser conferido no: https://www.eisenbahn.com.br/
