Tibaya Cervejaria completa 7 anos e prepara grande Festa de Aniversário

Tibaya Cervejaria completa 7 anos e prepara grande Festa de Aniversário

O evento será realizado no início de maio no Garden Eventos em Atibaia/SP, e terá
diversos tipos de chope, comida de boteco e música ao vivo

Para comemorar os seus 7 anos de vida, a Tibaya Cervejaria, que é a 1ª Cervejaria
Artesanal de Atibaia/SP, promoverá sua Festa de Aniversário no próximo dia 04 de maio.

O evento já é bastante tradicional no calendário de festas cidade de Atibaia/SP e é celebrado
com muita alegria e diversão, boa comida e principalmente por ter excelentes estilos de chope.

A Festa será realizada das 20h00 às 01h00 no Garden Eventos, que fica na Avenida Walter
Engracia de Oliveira, nº 52, Estância Lynce, Atibaia/SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira
Garcez e da Avenida Santana.

O evento contará com os nove chopes da cervejaria de suas três marcas Pedra Grande
(Pilsen, Weiss, Bock, Pale Ale, Stout e Dunkelweizen); Lawine (IPA) e Pedrita (Morango e
Witbier); Comida de Boteco e Banda de Rock ao Vivo.

Somente na Festa de 6 anos da Tibaya Cervejaria estiveram presentes 215 pessoas e foram
consumidos 540 litros de chope.

“Para esse ano, projetamos a presença de pelo menos 250 pessoas e vamos disponibilizar
para a festa desse ano mais de 700 litros de chope”, revela Eduardo Félix diretor e mestre
cervejeiro da Tibaya Cervejaria.

Segundo o profissional, durante o evento serão sorteados diversos brindes como garrafas de
cerveja e kits com copos e cervejas da empresa.

Os ingressos são limitados e custarão R$ 100 para homem e R$ 80 para mulher e inclui
chope e comida de boteco à vontade.

A Tibaya Cervejaria produz atualmente 13 mil litros de cervejas por mês e os seus produtos
podem ser encontrados em mais de 320 pontos de venda (supermercados, empórios, bares e
restaurantes) de Atibaia, Piracaia, Bom Jesus dos Perdões, Nazaré Paulista, Bragança Paulista
e região.

Também podem ser degustados, inclusive na versão chope, em alguns bares e restaurantes
especializados de outras cidades paulistas como São Paulo, Santos, Marília, Campinas, Itatiba
Vinhedo, Sumaré e Jundiaí.

Os ingressos serão vendidos nos seguintes locais:
Tibaya Cervejaria
Rua Maria Pires Correia Lima, 105, Recreio Estoril, Atibaia/SP
(11) 2427-0881
Saint Adrian Empório & Bar
Alameda Lucas Nogueira Garcez, 1378, Atibaia, SP
(11) 2427-2344
Sympla – Plataforma Online de Eventos
https://www.sympla.com.br

Serviço:
7º Aniversário da Tibaya Cervejaria
Data: 04 de maio de 2019
Horário: 20h00 às 01h00
Local: Garden Eventos, que fica na Avenida Walter Engracia de Oliveira, nº 52, Estância
Lynce, Atibaia/SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira Garcez e da Avenida Santana.
Ingressos: R$ 100 para homem e R$ 80 para mulher
Mais informações: Tibaya Cervejaria - (11) 2427-0881 e
Facebook: https://www.facebook.com/cervejasartesanaistibaya?fref=ts

Sobre a Tibaya Cervejaria

Fundada em abril de 2012, é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia/SP.
O nome da empresa faz referência ao nome dado ao sítio na qual se encontra hoje o município
de Atibaia.
Além disso, o nome Pedra Grande das cervejas é uma homenagem ao principal ponto turístico
da cidade. Ponto mais alto do município, a Pedra Grande atrai turistas por causa do seu visual
e também para a prática de esportes como o vôo livre e o paraglider.
No início de suas atividades a empresa produzia 400 litros por mês. A fábrica atual no Bairro do
Estoril produz 13.000 litros de cerveja por mês.
Atualmente, a empresa produz as cervejas Pedra Grande Pilsen, Weiss, Stout, Pale Ale,
Dunkelweizen e Bock; a Lawine IPA; a Pedrita Morango e a Pedrita Witbier, que podem ser
encontradas em mais de 320 pontos de venda (supermercados, empórios, bares e
restaurantes) de Atibaia, Piracaia, Bom Jesus dos Perdões, Nazaré Paulista, Bragança Paulista
e região. Também podem ser degustados, inclusive na versão chope, em alguns bares e
restaurantes especializados de outras cidades paulistas como São Paulo, Santos, Marília,
Campinas, Itatiba Vinhedo, Sumaré e Jundiaí.

Tibaya Cervejaria: (11) 2427-0881
www.tibayacervejaria.com.br
https://www.facebook.com/cervejasartesanaistibaya?fref=ts

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Pedrita Witbier: novidade da Tibaya Cervejaria

A cerveja é o 8º rótulo da empresa e estará disponível nas versões chope e em garrafas de 300 ml

Reconhecida no mercado como a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia, SP, a Tibaya Cervejaria lança a cerveja Pedrita Witbier.

Com aroma cítrico e muito refrescante essa breja tem 5% de teor alcoólico, 13 IBUs, corpo leve e excelente drinkability. Produzida com dois diferentes maltes, dois tipos de lúpulos, casca de laranja e coentro, essa cerveja é a segunda da Linha Pedrita e é o oitavo produto da empresa que também é detentora da marca Pedra Grande. De coloração amarelo claro (cor 5,7 do EBC), essa Witbier tem notas cítricas e do coentro bastante perceptíveis tanto em seu creme, como também depois de vários goles.

Além disso, possui espuma bastante cremosa, densa e de queda lenta. Também não é filtrada, o que garante as melhores características do aroma e sabor dos maltes e lúpulos. O copo ideal para sua degustação é o Tumbler e a temperatura sugerida para ser apreciada deve ficar entre 3 e 7º C. A Pedrita Witbier será produzida o ano inteiro e será vendida em barris de chope e em garrafas de 300ml. O produto harmoniza com ceviche, peixes grelhados, massas com frutos do mar, camarão, lagosta, caranguejo, tempura de vegetais ou de frutos do mar, sushi, carnes de porco, sopa de legumes e saladas em geral.

Empresa continua crescendo

Situada em um parque fabril de 320 m² e com capacidade atual de 13.400 litros de cerveja por mês, a Tibaya Cervejaria projeta fechar o ano de 2017 com pelo menos 50% de crescimento. “Até a metade de outubro vendemos 10% a mais de cerveja do que todo o ano de 2016. Além disso, aumentamos em 20% o número de pontos de venda de nossos produtos, que além de Atibaia e da Região Bragantina, podem ser encontrados em lojas especializadas, bares e restaurantes de São Paulo, Marília, Santos e na região de Jundiaí”, comemora Eduardo Félix, mestre cervejeiro e diretor de produção da Tibaya Cervejaria.

De acordo com o profissional, a empresa está investindo para ter a capacidade de produção de
17 mil litros por mês no primeiro trimestre de 2018. “Nosso objetivo é que ao final de 2018 nossa capacidade de produção seja de 20 mil litros por mês”, completa Félix. Segundo o mestre cervejeiro, mesmo com a crise econômica dos últimos anos, a Tibaya Cervejaria conseguiu crescer tanto na capacidade de produção, como também no número de pontos de venda que revendem as cervejas da empresa. “Em abril de 2016 mudamos para o novo parque fabril que é quatro vezes maior que o anterior e já nos primeiros meses conseguimos dobrar nossa capacidade”, completa Félix.

Outro ponto positivo é que os eventos organizados pela empresa tem sido um sucesso de
público. Além da tradicional festa de aniversário da cervejaria, a empresa organizou em outubro
passado a sua 1ª Oktoberfest, a Oktober Pedra, que por sinal foi o primeiro evento desse tipo
organizado em sua cidade natal, Atibaia, SP. Vale lembrar que além da Pedrita Witbier, a Tibaya Cervejaria produz as cervejas Pedra Grande Pilsen, Pedra Grande Weiss, Pedra Grande Stout, Pedra Grande Pale Ale, Pedra Grande Dunkelweizen e as sazonais Pedra Grande Bock (fabricada no período entre abril e setembro) e Pedrita Morango (produzida entre maio e outubro).

Sobre a Tibaya Cervejaria

Fundada em abril de 2012, é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia. O nome da empresa faz referência ao nome dado ao sítio na qual se encontra hoje o município de Atibaia. Além disso, o nome Pedra Grande das cervejas é uma homenagem ao principal ponto turístico da cidade. Ponto mais alto do município, a Pedra Grande atrai turistas por causa do seu visual e também para a prática de esportes como o vôo livre e o paraglider.

No início de suas atividades a empresa produzia 400 litros por mês. A fábrica atual no Bairro do
Estoril produz 13.400 litros de cerveja por mês. Atualmente, a empresa produz as cervejas Pedra Grande Pilsen, Weiss, Stout, Pale Ale, Dunkelweizen e Bock; além da Pedrita Morango e Pedrita Witbier, que podem ser encontradas em diversos pontos de vendas (supermercados, empórios, bares e restaurantes) de Atibaia e da Região Bragantina, São Paulo, Santos, Marília e região de Jundiaí.

Tibaya Cervejaria: (11) 2427-0881
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Tibaya Cervejaria promove sua primeira Oktoberfest

O evento será realizado no próximo dia 21 de outubro em Atibaia, SP, e terá sete tipos de chope da empresa que é detentora das marcas de cervejas Pedra Grande e Pedrita

Para celebrar a tradição alemã e promover a cultura cervejeira em sua cidade natal, a Tibaya Cervejaria, que é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia, SP, organizará sua 1ª Oktoberfest no próximo dia 21 de outubro.

A 1ª Oktober Pedra 2017 será realizada das 20h00 às 02h00 no Garden Eventos, que fica na Avenida Walter Engracia de Oliveira, nº 52, Estância Lynce, Atibaia, SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira Garcez e da Avenida Santana.

Entre os destaques do evento estão os 7 tipos de chopes que serão servidos (Pedra Grande Pilsen, Pedra Grande Weiss, Pedra Grande Stout, Pedra Grande Pale Ale, Pedra Grande Dunkelweizen, Pedrita Morango e mais um chope que será lançado e divulgado no evento); 4 Food Trucks e Banda Típica Alemã.

“O nome do evento (Oktober Pedra) remete a nossa primeira linha de produtos – Pedra Grande – que é composta por seis diferentes tipos de cerveja e chope e que são bastante conhecidos na região”, afirma Eduardo Félix, mestre cervejeiro da Tibaya Cervejaria.

Os ingressos custarão R$ 100 por pessoa (preço promocional para vendas antecipadas) e inclui chope à vontade.

Os alimentos consumidos nos Food Trucks serão cobrados à parte.

Os ingressos serão vendidos nos seguintes locais:

Tibaya Cervejaria
Rua Maria Pires Correia Lima, 105, Recreio Estoril, Atibaia, SP
(11) 2427-0881

Loja Colcci Atibaia
Rua Thomé Franco nº 385, Centro, Atibaia, SP
(11) 4402-7416

Absoluto Bar Gastronômico
Alameda Lucas Nogueira Garcez, nº 3372, Vila dos Manacás, Atibaia, SP
(11) 2427-1113

Ortobom Atibaia
Alameda Lucas Nogueira Garcez, nº 2965, Vila Thais, Atibaia, SP
(11) 2427-8202

Serviço:
1ª Oktober Pedra 2017
Data: 21 de outubro de 2017
Horário: 20h00 às 02h00
Local: Garden Eventos, que fica na Avenida Walter Engracia de Oliveira, nº 52, Estância Lynce, Atibaia, SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira Garcez e da Avenida Santana.
Ingresso: R$ 100 por pessoa (preço promocional para vendas antecipadas)
Mais informações: Tibaya Cervejaria - (11) 2427-0881 e Facebook: https://www.facebook.com/cervejasartesanaistibaya?fref=ts

Características dos produtos da Tibaya Cervejaria que serão servidos no evento

Pedra Grande Pilsen - É uma cerveja leve e muito refrescante, que possui aroma marcante do puro malte aliado ao aroma floral dos lúpulos utilizados em sua composição. Além disso, não é filtrada, o que garante as melhores características dos aromas e dos sabores dos maltes e lúpulos. Excelente pedida principalmente para quem está começando a apreciar cervejas artesanais de qualidade. Tem graduação alcoólica de 4,9% e 20 IBUs. 

Pedra Grande Weiss – Com 5,3% de teor alcoólico e 12 IBUs, essa cerveja também é bastante leve e muito refrescante. A combinação dos maltes com a levedura proporciona um aroma frutado e com notas de cravo e banana. Seu amargor é suave devido aos tipos especiais de lúpulos utilizados. Além disso, possui uma espuma consistente, cremosa e de queda lenta. É uma ótima pedida principalmente nos dias mais quentes.

Pedra Grande Stout - Essa Dry Stout não é filtrada e conta com sabor forte e intenso. Os maltes torrados utilizados na sua composição fazem sobressair as notas de café. Possui amargor bem destacado, corpo mais denso, médio teor alcoólico (4,3%) e 27 IBUs.

Pedra Grande Pale Ale - Essa Belgian Pale Ale possui sabor bastante agradável. A combinação dos maltes e lúpulos especiais usados em sua produção permite que o produto tenha excelente aroma e ótimo drinkability. É uma das obras primas de cervejaria e é uma cerveja ‘fácil’ de degustar. De alta fermentação e não filtrada, possui médios corpo e teor alcoólico (5,3%). Sua espuma é densa, cremosa e de queda lenta. Tem 21 IBUs.

Pedra Grande Dunkelweizen - É uma cerveja com leve amargor, corpo médio e tem como diferencial a utilização de seis diferentes maltes de cevada e de trigo em sua composição. Também possui médio teor alcoólico (5,5%) e sua espuma é bastante cremosa, densa e de queda lenta. Outro ponto forte é que essa Dunkelweizen possui ótimo drinkability. Além disso, não é filtrada, o que garante as melhores características do aroma e sabor dos maltes e lúpulos.

Pedrita Morango - De estilo Fruit Beer e com adição de morango a cerveja tem 4,3% de teor alcoólico e 8 IBUs (unidade de amargor). Além disso, possui corpo leve e aroma frutado. De coloração âmbar (Cor 27 do EBC), a cerveja é produzida com quatro diferentes maltes. A cerveja tem excelente drinkability e as notas de morango são bastante perceptíveis tanto em seu creme, como também depois de vários goles. Outro diferencial é que para sua produção é utilizada a fruta in natura, o que permite um sabor ímpar para o produto.

Sobre a Tibaya Cervejaria

Fundada em abril de 2012, é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia. O nome da empresa faz referência ao nome dado ao sítio na qual se encontra hoje o município de Atibaia.

Além disso, o nome Pedra Grande das cervejas é uma homenagem ao principal ponto turístico da cidade. Ponto mais alto do município, a Pedra Grande atrai turistas por causa do seu visual e também para a prática de esportes como o vôo livre e o paraglider.

No início de suas atividades a empresa produzia 400 litros por mês. A fábrica atual no Bairro do Estoril produz 13.400 litros de cerveja por mês. Atualmente, a empresa produz as cervejas Pedra Grande Pilsen, Weiss, Stout, Pale Ale, Dunkelweizen e Bock; e a Pedrita Morango, que podem ser encontradas em mais de 100 pontos de vendas (supermercados, empórios, bares e restaurantes) de Atibaia e região. Também podem ser degustadas, inclusive na versão chope, em alguns bares e restaurantes especializados de São Paulo, Santos e sul de Minas Gerais.

Tibaya Cervejaria
(11) 2427-0881
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Tibaya Cervejaria lança seu 6º rótulo, uma cerveja do estilo Dunkeweizen

Tibaya Cervejaria lança sua Dunkeweizen

O ano de 2016 começa a todo vapor para a Tibaya Cervejaria. A 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia, SP, inicia o ano com o lançamento da Cerveja Pedra Grande Dunkelweizen.

Com 5,4% de álcool e 14 IBUs (unidade de amargor), a cerveja que será produzida durante o ano inteiro é o 6º rótulo da empresa que já conta com a Pedra Grande Pilsen, Weiss, Stout, Pale Ale e Bock (a única sazonal da cervejaria).

A Pedra Grande Dunkeweizen é uma cerveja com leve amargor, corpo médio e tem como diferencial a utilização de seis diferentes maltes de cevada e de trigo em sua composição.

De coloração marrom escuro (cor 82 do EBC), o produto tem ótimo drinkability e ainda possui espuma bastante cremosa, densa e de queda lenta.

Além disso, não é filtrada, o que garante as melhores características do aroma e sabor dos maltes e lúpulos.

O copo ideal para sua degustação é o Weizen e a temperatura sugerida para ser apreciada deve ficar entre 4 e 7º C.

A cerveja harmoniza com bolinho de bacalhau, pato assado, salmão defumado, truta grelhada, ovos com bacon, carnes bovinas assadas ou grelhadas, frutos do mar, salada ceasar, queijos mozarela e provolone.

“A Dunkelweizen chega para contemplar nossos clientes, que já estavam pedindo uma cerveja com essas características” afirma Luis Antônio Rosa, diretor financeiro da Tibaya Cervejaria. 

Já o mestre-cervejeiro e diretor de produção da empresa, Eduardo Félix, ressalta que apesar de todo o cenário econômico do país em 2015, a Tibaya Cervejaria está em fase de grande crescimento.

“Prova disso é conseguimos lançar nossa Dunkeweizen antes mesmo da inauguração da nossa nova fábrica, no bairro do Estoril, em Atibaia, SP, que está prevista para o final do primeiro trimestre de 2016”, completa o profissional.

Sobre a Tibaya Cervejaria

Fundada em abril de 2012, é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia.
O nome da empresa faz referência ao nome dado ao sítio na qual se encontra hoje o município de Atibaia. Além disso, o nome Pedra Grande das cervejas é uma homenagem ao principal ponto turístico da cidade. Ponto mais alto do município, a Pedra Grande atrai turistas por causa do seu visual e também para a prática de esportes como o vôo livre e o paraglider.
No início de suas atividades a empresa produzia 400 litros por mês. A fábrica atual tem a capacidade para fabricar até 4.400 litros de cerveja por mês.
Após a inauguração da nova fábrica, a produção saltará para oito mil litros.
“Nossa expectativa é de que até o final de 2016 possamos disponibilizar para o mercado de 12 a 15 mil litros de cerveja por mês”, revela Eduardo Félix, mestre cervejeiro e diretor de produção da Tibaya Cervejaria.
Atualmente as cervejas Pedra Grande Pilsen, Weiss, Stout, Pale Ale e Bock podem ser encontradas em mais de 100 pontos de vendas (supermercados, empórios, bares e restaurantes) de Atibaia e região.

SERVIÇO:
Tibaya Cervejaria: (11) 2427-0881
Site:.www.tibayacervejaria.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/cervejasartesanaistibaya?fref=ts

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