domingo, 28 de setembro de 2014
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Receita: Bolo de Cerveja Fácil
Ingredientes
1 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara rasa de manteiga ou margarina
2 ovos
1/2 xícara de cerveja
1 1/2 xícaras rasas de farinha de trigo integral
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. Misture todos os outros ingredientes em outro recipiente. Quando estiver uma mistura homogênea, misture a clara em neve.
Leve a forno pré aquecido a 200 graus por 45 minutos.
Enquanto espera, tome o restante da cerveja que usou para fazer o bolo! ;)
Para harmonizar com o bolo, escolhi a cerveja Velhas Virgens Brownie Rockin' Beer, produzida pela Cervejaria Invicta.
Do tipo Bronw Ale, com teor alcóolico de 5%, esta cerveja cremosa possui toques de baunilha e aveia. Bem perfumada e deliciosa! Harmoniza com frutos do mar e sobremesas em geral.
Além disso, a cerveja traz com ela todo o espírito do rock! Receita criada pelo baixista da Banda Velhas Virgens. Para saber mais, acesse o site Cerveja Velhas Virgens.
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