quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Cervejaria Colorado lança segundo rótulo da linha com frutas brasileiras

Cervejaria Colorado lança segundo rótulo da linha com frutas brasileiras


Nassau, uma White IPA com caju que faz homenagem a Maurício de Nassau, protetor dos cajueiros do Brasil


Ribeirão Preto, novembro de 2016. Desde que surgiu, a Cervejaria Colorado vai além dos quatro ingredientes básicos de uma cerveja. Água, malte, lúpulo e levedura ganham diversas releituras, inspiradas na diversidade de ingredientes que o Brasil possui. “Nosso país tem uma biodeliciosidade muito rica em qualidade e quantidade. Somos privilegiados por ter uma variedade incrível e a possibilidade de combinar esses sabores com as nossas cervejas”, conta Marcelo Carneiro, fundador da Colorado.

Pensando nisso, nasce uma White IPA com caju. Batizada de Nassau, o rótulo é uma homenagem da Cervejaria Colorado a Maurício de Nassau, que protegeu por decreto os cajueiros do Brasil durante a colonização. Sendo assim, o caju é uma fruta típica da região nordeste, conhecida pela aparência exótica, aroma agradável e sabor singular. “Escolhemos Maurício de Nassau por ser um alemão que chegou ao Brasil para proteger nossa flora e não limitar nossa diversidade, como faz a lei da pureza alemã com a cerveja”, afirma Marcelo.

A Nassau é o segundo rótulo da linha com frutas brasileiras, e antes mesmo de ser lançada, recebeu medalha de ouro na 5ª edição do IPA Day Brasil. O concurso é um dos principais dedicados às cervejas do estilo India Pale Ale e acontece em Ribeirão Preto. De coloração clara, a Colorado Nassau possui sabor marcante, de amargor equilibrado pelo leve adocicado da fruta. Com teor alcoólico mais intenso - 5,8% - é um ótimo acompanhamento para frutos do mar, comidas apimentadas e queijos fortes.

A cerveja já está disponível em garrafas de 600 ml com exclusividade na fábrica da Colorado, em Ribeirão Preto, e no Empório da Cerveja (www.emporiodacerveja.com.br) pelo valor sugerido de R$ 15,90.


Características:
Estilo: White IPA
5,8% de teor alcóolico
IBU 47 (unidades de amargor)
Temperatura: 4-7°C


Sobre a Cervejaria Colorado


Desde sua fundação, em 1996, a Cervejaria Colorado vem misturando os mais legítimos sabores brasileiros. O malte e o lúpulo rigorosamente selecionados são combinados com ingredientes especiais, escolhidos a dedo, como café, rapadura, mandioca e mel, formando sabores inusitados e mundialmente brasileiros. Junto com tudo isso, adicionamos uma boa dose de ousadia, originalidade, colaboração e tradição da cerveja artesanal. Tudo isso faz dos rótulos da Cervejaria Colorado premiados no mundo inteiro.

A receita do sucesso é não ter receita pronta. É acreditar nos sabores e na identidade brasileira para produzir cervejas interessantes, emocionantes e deliciosas como o Brasil.
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quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Loja Mestre-Cervejeiro.Com de Porto Alegre trará evento especial em parceria com a Cervejaria Felsen


Chopp 'N' Roll  Mestre-Cervejeiro.Com Paseo Zona Sul


Loja de Porto Alegre trará evento especial em parceria com a cervejaria Felsen


No dia 27 de novembro a loja do Mestre-Cervejeiro.com Paseo Zona Sul, em Porto Alegre, trará uma ação especial. Em parceria com a a Cervejaria Felsen, de Caxias do Sul, o evento Chopp 'n' Roll, terá disponível para os apaixonados por cerveja artesanal chopps nos estilos Witbier e Ipa, por R$ 10,00 o copo de 300 mls.

No dia a loja também fará sorteios de Kits da Cervejaria Felsen, além de oferecer descontos especiais em alguns rótulos.Tudo isso ao som de muito rock 'n roll.

O evento acontece das 14h00 às 20h00 e promete encerrar o mês em grande estilo!

Serviço: 
Mestre-Cervejeiro.com Porto Alegre - Paseo Zona Sul
Endereço: Av. Wenceslau Escobar, 1823 - Tristeza, Porto Alegre - RS, 91900-000
Telefone: (51) 3024-4003
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terça-feira, 22 de novembro de 2016

Ambev é a cervejaria mais premiada no The Brussels Beer Challenge

Ambev é a cervejaria mais premiada no The Brussels Beer Challenge

A Ambev consagrou-se como o grande destaque do The Brussels Beer Challenge, o principal concurso cervejeiro da Bélgica. Ao todo, a cervejaria brasileira ganhou sete medalhas com as Cervejarias Bohemia, Wäls e Colorado.


A mineira Wäls ganhou o ouro com a Petroleum – premiada em outros eventos mundiais.


A Cervejaria Bohemia ganhou ouro na categoria German Pils com sua estreante Magna Pils, uma cerveja equilibrada e leve de coloração dourada, que mistura o dulçor do malte com o amargor do lúpulo.


Os demais prêmios foram para a X Wäls (prata); Colorado Appia (bronze); Colorado Guanabara Wood Aged (bronze) e Colorado Ithaca (certificado de excelência).

Com o resultado, a Ambev reforça mais uma vez seu conhecimento cervejeiro. O concurso anual contou com um painel de três dias de degustação com 75 conhecedores de cerveja de renome internacional que provaram 1100 líquidos de todo o mundo.

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quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Beer Week acontecerá em Brasília nos dias 10 a 13 de novembro


De 10 a 13 de novembro, Brasília receberá o Beer Week, festival dedicado ao conhecimento da cultura cervejeira. O evento, patrocinado pela Saga Jeep e pela Stadt Cervejaria, será realizado no CasaPark. O festival trará estandes de cervejarias locais e nacionais, workshops, palestras com mestres cervejeiros da cidade e shows para entreter o público.

Em sua primeira edição, o objetivo é oferecer aos apreciadores da bebida um ambiente intimista no qual o público poderá apreciar diferentes cervejas enquanto assiste palestras de especialistas ou um pocket show em formato acústico. No evento, estarão presentes 14
estandes de cervejarias locais e nacionais e dois de comida, um de frios e outro de culinária alemã.

A preferência do organizador do evento, Pedro Vianna, foi por cervejarias locais. Entre elas estão: StadtBier, JinBeer e Colombina. "Senti falta de um evento mais intimista, e vi que as cervejarias da cidade não tinham um lugar para apresentar os produtos”, explica. Além delas, cervejarias de todo Brasil e a marca internacional Brooklyn Brewery estará presente.


No evento, o público também terá a oportunidade de conhecer a primeira escola de cultura cervejeira de Brasília. Desde março deste ano, a House of Beer oferece diferentes cursos aos amantes da bebida. Dentro do Beer Week, os visitantes terão direito de assistir e conhecer alguns deles, como a palestra de introdução à cultura cervejeira.

O Beer Week é uma realização da P13 Produções, Union Produções e Eventos Gurgel. E conta, ainda, como apoio do Casa Park.

Serviço

BeerWeek
Data: 10 a 13 de novembro
Onde: Casa Park
Classificação:18 anos (abaixo de 18 anos tem que estar acompanhado dos responsáveis, abaixo de 14 anos não paga entrada)

Ingressos:
R$30,00 – acesso para um dia
R$70,00 – passaporte para os quatro dias (com direito a um copo de vidro de cerveja Beer Week)

Programação Musical:
Dia10 - Funk in Trio (20h até o final do evento)
Dia11 - Projeto Satya com Tiago Freitas (20h até o final do evento)
Dia12 - Projeto Trio com Fábio Cavanha da banda Salve e Renato Azambuja e Jorge Bittar da banda Surf Sessions (19h até o final do evento)
Dia13 – Funk in Trio (19h até o final do evento)
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quinta-feira, 3 de novembro de 2016

Confraria27 faz super evento online para comemorar 15 anos de Cevada Pura.

Confraria27 faz super evento online para comemorar 15 anos de Cevada
Pura.



Conhecido por suas confrarias online, que vem engajando centenas de cervejeiros a experimentar um estilo diferente de cerveja a cada mês, em novembro, o Grupo Confraria27 faz um evento inédito para comemorar os 15 anos da cervejaria Cevada Pura: é a Cevada Week.

Há poucos meses, o grupo Confraria27 surgiu com uma missão: juntar cervejeiros de várias partes do país para, todo mês, no dia 27, experimentar e compartilhar suas impressões sobre um dos muitos estilos de cerveja, através do Instagram.

Para esse ofício, o grupo reuniu vinte e sete dos mais influentes e variados perfis cervejeiros da atualidade, entre eles estão @Cerveja_o_Liquido_Sagrado, @Cacador_de_Cerveja, @MariaCevada, @HomemCerveja, @Tcherveja e @CervejeiraNerd e muitos outros. Juntos, o grupo já gera ótimos resultados tanto para confrades e seguidores, quanto para marcas que já patrocinaram o evento.

Para a primeira confraria de novembro, o grupo foi convidado pela Cevada Pura para conhecer e compartilhar suas impressões sobre os principais rótulos da marca: Lemondrop, Pilsen, English IPA, Belgian Tripel, Irish Red Ale, Oatmeal Stout e American IPA.

A confraria online acontece nos dias 3 e 4 de novembro, faz uma pausa no fim de semana e continua de 7 até 11 de novembro, sexta-feira. Serão sete dias de degustações e postagens, compartilhadas pelos confrades com seus quase 600 mil seguidores acumulados entre todos os perfis envolvidos.

O evento no Instagram termina na sexta (11), mas continua ao vivo no sábado (12), direto da Cevada Pura Fest, a festa que comemora os 15 anos da Cevada Pura. O evento acontece na fábrica da cervejaria, em Piracicaba, São Paulo.

Além dos confrades, os seguidores também podem participar postando seus rótulos da Cevada Pura com as hashtags do evento: #CevadaNaConfraria27 #Confraria27.

E para quem quiser participar do evento na cervejaria, os ingressos já estão à venda em http://bit.ly/CevadaPura.


Sobre a Confraria27


Um grupo com vinte sete dos mais influentes e variados perfis cervejeiros do Instagram, reunidos para compartilhar suas experiências e divulgar a cultura cervejeira. Todo mês, no dia 27, eles se reúnem para 24 horas de postagens da sua tradicional confraria de estilo.

Acompanhe em @confraria27 e nos perfis dos confrades: @cacador_de_cerveja @o_cervejonauta @mariacevada @wiggbeer @1000BeerLabels @CevadaPura @horadogole@brejatorium @adegadabreja @the_breja @Umgoleoumais @unidospelolupulo @tcherveja @homemcerveja @LajeHomePub @blogmundodacerveja @bar_do_magrao @colecionadores_de_copos @cervejeiranerd @cervanossadecadadia @likeabossonbeer @cerveja_o_liquido_sagrado @vaiumabrejaai @9ninebeers @maridouradom @geladiferente

Para mais informações: instagram.com/confraria27

Serviço

#CevadaNaConfraria27
Dias 3 e 4/11 e 7 a 11/11, no perfil @confraria27 do Instagram.

#Cevada Pura Fest – 15 anos
9 horas de Open Bar e Open Food, com comidas alemãs, música ao vivo e brassagem com Wayne Wambles, Cervejeiro da Cigar City - Tampa na Flórida, EUA.
Dia 12/11, na Fábrica Cevada Pura, em Piracicaba.
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