domingo, 21 de setembro de 2014

Chicken Heineken



Ingredientes:
2 peitos de frango
1 pacote de creme de cebola
1 lata de cerveja Heineken
Sal a gosto

Modo de preparo:
Corte o frango em pedaços, em uma vasilha média coloque o frango cortado, o pacote de sopa de cebola e sal a gosto, misture tudo. Em seguida, distribua uniformemente em uma forma para bolos antiaderente e despeje a cerveja devagar, deixe assar no forno pré aquecido a 200 graus por 60 minutos,. Enquanto espera ficar pronto, abra sua cerveja gelada favorita!




Para hamonizar com o Chicken Heineken, uma boa light lager vai bem por ser leve e suave! A própria Heineken combina com o prato. Porém, escolhi a Lager da Cervejaria Campos do Jordão.

Lager 5% - Cervejaria Campos do Jordão - Brasil



A Cervejaria Campos do Jordão desde 2012 fabrica suas cervejas artesanais. Estive na cidade Campos do Jordão/SP em julho deste ano, porém não pude conhecer a fábrica pois não estava aberta para visitação. Sua cerveja Lager é leve e refrescante, tem espuma de média densidade e amargor moderado.



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